1、宴会试菜:大型宴会活动可以要求酒店试菜,提前沟通好菜式的选择
2、突发状况安排:提前了解消防栓位置及逃生通道,现场做好防火防电措施
3、场地尺寸实际大小:场地尺寸一般会报出建筑面积尺寸,不扣除墙体等面积,如对会场有必要的尺寸要求需提前说明或者实地测量为准
4、场地搭建押金:酒店都会在搭建进场前或者搭建当天收取搭建押金,大部分是收现金,有的也可以信用卡的预授权,一般在活动结束三日内可以到酒店前台凭借押金条领取
5、场地损伤赔偿:如有场地方认定的因布场导致的场地新伤,会从搭建押金中扣除部分作为补偿,建议搭建前要对会场重点区域进行拍照留底
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